Ensaladilla de pasta
Ingredientes:
350 g de pasta para ensalada (yo he usado plumas de colores)
1 bolsa de mix ensalada
Mahonesa
2 latas de atún en aceite
Maiz dulce
Sal
Ponemos el agua a hervir en una olla y cuando este a punto de romper el hervor le añadimos una pizca de sal. Añadimos la pasta cuando la este hirviendo a borbotones, y la tendremos cociendo el tiempo indicado en el paquete.
Una vez este cocida escurrimos y dejamos que se enfríe.
Cuando ya este fría, mezclamos la pasta con la ensalada, el maíz y el atún desmigado. Salamos y vamos poniendo mahonesa a la vez que mezclamos.
Dejamos en el frío una media hora y lista para comer.
Hoy coincidimos en un plato de pasta, aunque la tuya es una ensalada, que ahora en este tiempo es la manera que más apetece comersela.
ResponderEliminarBesos. Lola
Voy a ver tu plato de pasta.... jejejeje
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