Alitas de pollo barbacoa con Thermomix

Si buscas una receta rápida, económica y sabrosa estas Alitas de pollo barbacoa serán tus mejores aliadas. 

Ingredientes:

4 raciones

40 minutos

1 kg de alitas de pollo cortadas en dos partes

150 g de salsa barbacoa

150 g de agua

20 g de aceite de oliva

1 cucharadita colmada de harina de maíz

Sal y pimienta molida

1. Ponemos en las cuchillas el cubrecuchillas o en su defecto la mariposa para que nos queden las alitas enteras una vez cocinadas.

2. Ahora añadimos las alitas de pollo que tendremos salpimentadas al vaso, el aceite de oliva, la salsa barbacoa, el agua y la cucharadita de harina de maíz.

3. Programamos 30 min / Temperatura Varoma / Giro inverso / Vel Cuchara

Una vez las tengamos listas colocamos en una fuente refractaria y las ponemos a dorar 10 minutos en el horno a 200°C.

Servimos acompañadas de patatas fritas, arroz cocido o pasta. 

Está vez las he acompañado de unos Tallarines aglio e olio.